Anchoa de Santoña 100% puro cantábrico, calibre pequeño.

Que no te engañe su tamaño, esta pequeña contiene todo el sabor del mar, encierra sabores de pescado madurado, con una persistencia en boca que recuerda a matices de jamón curado por eso la llamamos la pata negra del mar.

De color cobrizo con fuertes matices rosáceos.

La princesita de nuestro catalogo, tarrina de 10 mariposas (unidos por la cola). Ideal para pinchos, gildas, ensaladas o como acompañamiento de vuestras recetas.

Como aperitivo marida de maravilla con una cerveza bien fría o con tu vino blanco favorito nosotros recomendamos uno semi dulce para elevar los matices salinos.